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lunedì 6 settembre 2021

Un autunno detox? Con la giusta acqua si può fare!

 Ah, settembre, mio caro caro caro e amato settembre.

Dopo i gozzovigli dell’estate, senza alcun dubbio questo è il mese in cui urge riprendere in mano la mia dieta e dare una svolta detox ai miei pranzi. Specialmente durante i giorni lavorativi, dato che la calura estiva mia ha frenato dal prepararmi la “schiscetta” da portare in ufficio e così sono diventata ospite fissa dei tavoli dei ristoranti attorno al mio ufficio.


autunno detox
Foto di form PxHere


Ho deciso che dal primo settembre tornerò a seguire una dieta più regolare, portandomi un pasto pronto da casa per il pranzo dei giorni lavorativi. O almeno per tutti i giorni in ufficio meno uno: credo che un’eccezione golosa riesca a rendermi la dieta meno odiata e quindi a seguirla meglio in tutti gli altri giorni.

Come seguire una dieta detox in pieno autunno, la stagione delle frittelle di zucca e delle torte di mela e cannella? 

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Senza alcun dubbio cercando di convertirsi il più possibile ad una dieta dove la componente vegetale sia preponderante. 

Personalmente, ho già perseguito questa svolta simil vegetariana la scorsa primavera e devo ammettere che non ho mai avuto tanta energia come in quei mesi, arrivando quasi a desiderare di abbandonare completamente la mia natura carnivora. Sarà una scelta difficile, ma magari un giorno la perseguirò...

In secondo luogo non bisogna dimenticarsi di un’abitudine comune nei mesi caldi e che si rischia di perdere con i primi freddi: bere tantissimo. Acqua intendo, naturalmente...

Magari riempiendo la vostra borraccia con un’acqua detox dai profumi autunnali, davvero ottima anche per la vostra pelle.

Nb: Se non avete una borraccia, direi che è proprio uno dei regali che dovete farvi con l’inizio di questa stagione: portare l’acqua da bere al lavoro diventerà senza alcun dubbio più facile ed eco-friendly.

Come preparare la vostra acqua autunnale detox?

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Ogni sera riempite una caraffa con 1 litro d’acqua, qualche fetta di mela,  un paio di cucchiaini di cannella in polvere e 100 grammi di zenzero. 

Lasciate riposare tutta notte in frigo e al mattino filtrate il tutto: l’acqua amica della vostra pelle autunnale sarà già pronta per essete utilizzata.

E non gettate le componenti filtrate! Tagliuzzando le mele e mescolandole con dei fiocchi d’avena e del latte caldo otterrete un ottimo porridge per la vostra salutare colazione.

E buon autunno detox a tutte!



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