Ciao Mamme vi giro una gustosa torta alla yogurt e marmellata ( che potrà essere di vostra scelta ) la mia e' ricaduta su quella di fichi!
Ottima per colazione o merenda :-)
Ingredienti :
- 125 gr di zucchero
- 75gr di burro
- 75 gr di yogurt bianco intero
- 300 gr di farina
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 barattolo di marmellata a vostra gusto
Preparazione:
Mescolare lo zucchero con l'uovo quando sarà ben incorporato aggiungere il burro fuso, lo yogurt, la farina e la bustina di lievito per dolci, otterrete un bel panetto liscio ed elastico.
Stendere la pasta per un stampo da 28 cm e tenere un pezzo di pasta per fare la guarnizione classica della crostata.
Una volta stesa nella tortiera stendete la marmellata e guarnitela. Infornate a 160 gradi per 30 minuti .
Buon dolce a tutti!
Ciao che bello il tuo blog! Ti seguo con piacere Simona:)
RispondiEliminaGrazie Simona!!!! :)
EliminaGrazie mille Simona per i tuoi complimenti al nostro blog! :)
RispondiEliminaCiao! Finalmente la ricetta per una crostata un po' meno burrosa delle solite, ma sicuramente buonissima, questo fine settimana la voglio fare (con la marmellata all'albicocca). Ecco, lo sapevo...mi è venuta fame solo all'idea :) Ciao Mamme!
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